Balzams

“Rīgas Melnais balzams” ir viens no Latvijas nacionālajiem simboliem. Tumšais, nedaudz rūgtenais 24 zālīšu uzlējums ir nemainīgi labs jau vairāk nekā 250 gadus.

Balzamu var lietot gan atsevišķi, gan kopā ar karstajiem dzērieniem  un  kokteiļu sastāvā. Tas lieliski papildina konditorejas izstrādājumus un desertus, to var pievienot kafijai vai izmērcēt balzāmā sukādes.  Uz tā bāzes ir izveidots „Upeņu balzams” un „Riga Black Balsam Cream”.  Tos arī ražo slavenajā „Latvijas Balzamā”.

Aukstā  ziemā balzāmu dzer kopā ar karstu kafiju, vasarā baltās plombīra bumbiņas pārlej ar karotīti melnā balzāma. Karstai tējai pievienota tējkarote melnā balzāma  mazina saaukstēšanās simptomus. Rīgas Melnais balzams ir lieliska ideja dāvanai! Var dāvināt lielo 1L māla  krūku  ar šo brīnišķīgo dzērienu vai arī ļoti, ļoti mazu suvenīru  40ml apmērā, kas neaizņems daudz vietas Jūsu ceļasomā.