Шоколад
Трудно отыскать человека равнодушного к шоколаду–кому то он необходим ежедневно, для другого это синоним праздника, в любом случае эффект замечательный и чудодейственный!Почитатели шоколада оценят “Riga Black Мagic”за внимательное и благоговейное отношение к этому продукту–здесь неяркое спокойное освещение и температура + 21 С°. В таких условиях шоколад оживает... Теплый, глянцевый, ароматный, восстанавливающий силы и душевное равновесие, он способен сохранять информацию не только о составе полезных элементов в какао-бобах, но и о тех продуктах, которые его дополняют. Поэтому все специи, бальзамы и ликеры, этот волнующий стройный хор ароматов и вкусов, должены быть созвучны его характеру. Грамотный подход и желание творить дают замечательные результаты, которые Вас порадуют и приятно удивят, ведь в шоколадных изделиях мастера “Riga Black Мagic” используют латвийские натуральные продукты: цукаты, садовые и лесные ягоды, орехи, сливки и, конечно, “Рижский Черный бальзам”.
На нижнем этаже бара проходят мастер-классы. Всех желающих учат понимать язык общения с шоколадом - горячим и холодным, черным, молочным и белым. Трюфели с начинкой, литые фигурки, марципан в шоколадной глазури, горячий шоколад Вы сможете сделать своими руками. Работа с шоколадом-это всегда положительные эмоции и творческое вдохновение...